3C消防風(fēng)機種 排煙風(fēng)機在廚房排煙設備的選型 廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過(guò)程中不斷
3C消防風(fēng)機 產(chǎn)生各種高溫、潮濕、污染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作。所以需要利用風(fēng)機將污
染氣體經(jīng)由排煙管道排出廚房。
廚房風(fēng)機的種類(lèi)
離心風(fēng)機:氣流沿著(zhù)風(fēng)機葉輪直徑方向運動(dòng)。
軸流風(fēng)機:氣流沿風(fēng)機葉輪軸向運動(dòng)。
離心風(fēng)機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風(fēng)機較小,一般情況下在高溫油煙氣體要經(jīng)過(guò)電機,排煙風(fēng)機,容易損壞。
廚房一般建議使用離心風(fēng)機。
離心風(fēng)機又分前向多葉葉輪和后向葉輪。
前向葉輪優(yōu)點(diǎn):(和后向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大的風(fēng)量全壓
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